Цзинь Хао Дянь Хун
Категории

Цзинь Хао Дянь Хун

Цзинь Хао Дянь Хун
Цзинь Хао Дянь Хун Цзинь Хао Дянь Хун
Производитель: ООО "Чайный Дом Мейхуа"
Модель: Цзинь Хао Дянь Хун
Наличие: Есть в наличии
Цена: 700.00 р.
Количество:  
   - или -   

Дянь Хун Золотые ворсинки. Раритетный Юнь Наньский красный чай, отличающийся особой душистостью, состоящий на 80-85% из золотистых, полностью покрытых ворсом почек. В букете чая оттенки тонкой кураги и гречишного мёда, послевкусие устойчивое. Красный чай относится к сильно ферментированным (ферментация достигает 45-50%), от чего настой приобретает интенсивный красно-коричневый цвет.

При обработке он проходит такие основные стадии, как завяливание, скручивание, ферментация и сушка. При этом основным специфическим этапом является ферментация, то есть происходящие во время обработки окислительные процессы, в результате которых образуются пигменты красного чая, часть из которых растворяется в воде, а часть скапливается в листьях, что и обуславливает особый красноватый цвет настоя и листьев. Заваривают при температуре 100С от з до 5 раз.

Цена за 100 грамм.

 

Товар доступен только в розничном магазине.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: