Кофе Индонезия Суматра Пилихан, 0,5 кг
Категории
Главная » КОФЕ » Кофе - Микролоты » Кофе Индонезия Суматра Пилихан, 0,5 кг

Кофе Индонезия Суматра Пилихан, 0,5 кг

Кофе Индонезия Суматра Пилихан, 0,5 кг
Кофе Индонезия Суматра Пилихан, 0,5 кг
Производитель: ООО "Кофе Династия"
Модель: Индонезия Суматра Пилихан, 0,5 кг
Наличие: Нет в наличии
Цена: 1,600.00 р.
Количество:  
   - или -   
Особенности обработки на острове связаны с влажным климатом и большим количеством дождей. Суматра Пилихан собирается с небольших семейных ферм, от 0,5 до 2 га. Ягоды собирают в основном женщины, а логистикой и торговлей занимаются мужчины. Кофе собирается с деревьев вручную и после очистки от кожуры пачмент досушивается на солнце до 30% влажности, после чего счищается, а еще влажные зеленые зерна отправляются досушиваться в специальные дома для сушки. Зерна с небольших ферм собираются на одной станции для сортировки и очистки от дефектов. Зерна перебирают вручную и очень тщательно, поэтому в средний объем сортировки 20-30 кг в день.
Яркий, комплексный и сладкий кофе с ароматом чая, черной смородины, лемонграсса, крыжовника, тропических фруктов и бархатистым вкусом черного перца в послевкусии

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Продолжить
Метки: Индонезия Суматра Пилихан,