Настоящей сенсацией стало появление на кофейном рынке нового сорта кофе – «Марагоджип Бразилия». В отличие от чрезвычайно популярных одноименных сортов из Гватемалы, Никарагуа, Колумбии и Мексики, которые уже давно и прочно завоевали авторитет среди кофеманов всего мира, этот сорт практически не известен гурманам. Также одной из особенностей данного лота уникального кофе «Марагоджип Бразилия» является его размер: в отличие от его популярных потомков, выращиваемых в других странах и имеющих screen (размер) №20, первый экспортный лот Марагоджипа Бразилии разнокалиберный и чуть скромнее по размеру зерен – он имеет screen №18.
Как и в культуре увлечения популярным во всем мире молодым вином, ранним урожаям которого столетиями посвящают стихи и слагают песни, урожай этого кофе стал настоящим праздником и для владельцев плантации и для настоящих гурманов. Этому дню предшествовали несколько лет упорного труда и исследований. Кофейные деревья этого сорта оказались очень требовательны и прихотливы. Тем не менее – результат превзошёл ожидания, оправдав самые смелые надежды.
Уникальное предложение с эксклюзивной плантации Alto Gosto! Характерен насыщенной мягкой обволакивающей сладостью с фруктовой кислинкой в послевкусии.
Характеристики | |
Состав | Арабика 100% |
Обжарка | Средняя,венская |
Способы приготовления | Чашка, турка, френч-пресс, капельная кофеварка, гейзерная кофеварка |